Buffet Menut

Buffet Menu minimum henkilömäärä on 20.

Ennakkotilaus on tehtävä vähintään 48 tuntia etukäteen!

Buffet Menu 20€/hlö

PIKKUSUOLAISET

Talon suolalohta

Rapu-tuorejuustowrapeja

Savulohitahnaa syötävässä lusikassa

Savusilakkatahnalla täytettyjä kananmunia, taimenen mätiä

Kochi Aidad -ravintolan savustettua paahtopaistia ja piparjuurta

Mausteisia kana-kasviswrapeja

Kinkkurullia ja katajajuustoa

SALAATIT

Tonnikala-pastasalaattia

Rapealla pekonilla ja purjolla höystettyä perunasalaattia

Raikasta punajuuri-porkkanasalaattia ja mantelikanaa

Maustetulla juustolla höystettyä tuoresalaattia

PÄÄRUOAT

Yrteillä maustettua porsaan sisäfileetä

Uunikasviksia

Juustoista uunikanankoipea

Jogurtti-homejuustokastiketta

Savunmakuista tomaatti-mustaherukkakastiketta

JÄLKIRUOKA

Marja-rahkakakkua

JUOMAT

Vettä (kannussa)

Kahvia, teetä

Buffet Menu 24€/hlö

PIKKUSUOLAISET

Talon suolalohta

Rapu-tuorejuustowrapeja

Savulohitahnaa syötävässä lusikassa

Savusilakkatahnalla täytettyjä kananmunia, taimenen mätiä

Kochi Aidad -ravintolan savustettua paahtopaistia ja piparjuurta

Mausteisia kana-kasviswrapeja

Kinkkurullia ja katajajuustoa

Savustettuja ankanfileeviipaleita ja paholaisen hilloa

Hirvenliharuladia ja helmisipulia

SALAATIT

Katkarapu-caesarsalaattia

Tonnikala-pastasalaattia

Rapealla pekonilla ja purjolla höystettyä perunasalaattia

Raikasta punajuuri-porkkanasalaattia ja mantelikanaa

Maustetulla juustolla höystettyä tuoresalaattia

PÄÄRUOAT

Uunissa kypsennettyä lohta

Yrteillä maustettua porsaan sisäfileetä

Uunikasviksia

Juustoista uunikanankoipea

Jogurtti-homejuustokastiketta

Savunmakuista tomaatti-mustaherukkakastiketta

JÄLKIRUOKA

Marja-rahkakakkua

JUOMAT

Vettä (kannussa)

Kahvia, teetä